และแล้ววันศุกร์ที่ทุกคนรอคอยก็มาถึงอีกครั้ง ผมเตรียมตัวจะไปทานมือเย็นนี้กับเพื่อนพอดีเลย ว่าแต่ทานอะไรเย็นนี้ที่ทำให้สุขภาพดี เพื่อนผมหลายคนกำลังกังวลกับเรื่องการลดน้ำหนักอยู่ และทานมื้อเย็นให้น้อยลง เขาถามผมว่าควรทำอย่างไรในการลดน้ำหนัก อันที่จริงมันมีหลายวิธี ซึ่งก็จะมีบางคนเลือกการออกกำลังกาย แล้วไปหักโหมมากเกินไปจนไม่สบาย บางคนก็ไปเน้นทานอาหารเสริม หรือยาลดความอ้วน แต่ลืมวิธีควบคุมเรื่องการทานอาหารอย่างพื้นฐานที่ง่ายๆ ไป คนส่วนใหญ่เลือกวิธีการอดอาหารมื้อเย็นก่อน เพราะจะประหยัดและไม่มีความเสี่ยง ในวันนี้ผมจึงมีวิธีการที่ไม่ยุ่งยากในการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีมาแนะนำ
1.จงกินผักและผลไม้ มีงานวิจัยพบว่า เส้นใยในผักผลไม้ช่วยลดประสิทธิภาพการดูดซึมน้ำตาลของลำไส้ได้มาก แม้แต่ในคนที่เป็นเบาหวานแพทย์ยังแนะนำให้รับประทานผัก ผลไม้
2.ลดอาหารเค็มจัด เพราะเกลือเป็นตัวไปทำให้ความดันโลหิตสูง ถ้าคุณค่อนข้างอ้วนอยู่แล้ว การรับประทานเกลือทำให้เสี่ยงต่อความดันสูงเป็นอย่างมาก
3.ลดอาหารมัน ๆ หรือของทอด คนค่อนข้างอ้วนส่วนใหญ่ชอบทานอาหารที่มีน้ำมันมาก ควรลดอาหารประเภท ครีม, เนย, เค้ก, ไอสครีม, สเต็ก อาหารทอดต่าง ๆ
4.ถ้าคุณทานไม่อิ่มให้รับประทานอาหารประเภทแป้ง, ข้าว, ก๋วยเตี๋ยว, ทาสด้า, ขนมปัง เพราะแป้งจะให้พลังงานน้อยกว่าไขมัน 2 เท่า แต่ไม่ได้หมายความว่าให้กินมากจนเกินไป เพราะการกินแป้งมากเกินไปก็จะก่อให้เกิดผลเสียเช่นกัน ควรควบคุมการทานแต่พอดีกำพลังงานที่เราต้องใช้ในแต่ละวัน
5.จงอย่าอดอาหาร การอดอาหารทำให้ร่างกายเปลี่ยนไป บางคนเลือกอดอาหารเย็นไปเลย ทำให้ร่างกายไม่คุ้นกับการได้รับอาหารเย็น ครั้นเมื่อมีความจำเป็นต้องทาน เช่น งานเลี้ยงบ่อย ๆ อาหารเย็นนั้นก็ถูกเก็บสะสมไว้ ทำให้คุณอ้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรลดอาหารในแต่ละมื้อ มากกว่างดทั้งมื้อ จะดีกว่า และที่สำคัญอย่าลืมออกกำลังกายอย่างน้อยวันละ 30 นาที เพื่อให้สุขภาพดีทั้งจากภายนอกและภายใน
จงทำตามวิธีนี้อย่างเคร่งครัดแล้วคุณจะไม่ต้องกลัวปัญหาสุขภาพจากโรคร้ายอีกต่อไป.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น